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如何判断鱼蛋白肥料的品质

发布日期:2021-09-03 09:46 浏览次数:
今天连云港伟诺生物科技要和大家分享的是如何判断鱼蛋白肥料的品质,不过在此之前还是要和大家来一起了解,什么是鱼蛋白肥料。白鱼蛋白是指由海洋鱼类资源作经过分解(酶解、菌解、化学水解)将大分子量的蛋白质转化为易被农作物吸收利用的小分子量营养物质,主要的营养成分包含多肽、寡肽、游离氨基酸、天然中微量元素、不饱和脂肪酸、有机质及众多未知生长因子等。其成分比较复杂,较氨基酸和多肽,功能更加多元,效果更加明显。
如何判断鱼蛋白品质高低?
原材料
饲料压榨汁水
1、原料腐败程度高,挥发性盐基氮含量高,蛋氨酸、酪氨酸损失,产品稳定性差,不容易保存,会出现胀气、二次发酵现象
2、盐分含量高,苗期烧苗、长期使用易造 成次生盐渍灾害
3、成本低
固定品类全鱼
1、固定鱼类,原材料稳定,不同批次产品可保证产品指标稳定性
2、原料新鲜,挥发性盐基氮低,蛋氨酸、酪氨酸无损失
3、成本相对较高
此外,伟诺生物还提醒大家可以采用产品外观的方法来判断。
1、固含量越高,浓稠度越高(固含量是一个可以量化的指标,从侧面反映水分的含量)
2、分子量越大,感官上浓稠度越高;分子量越小,感官上浓稠度越低
3、增稠剂的添加也会在感官上提高浓稠度,但实际营养成分还是比较低,一般鱼蛋白产品不会出现胶状物料的拉丝现象。
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